朝から休まず雪が降り続きますね。 常緑の茶畑や杉林も、今日は一面まっしろ！寒さはきび お知らせが遅くなりましたが、SNUGの年内の営業も今夜で最後となります。 来年は１月４日から営業となります。 皆様、よいお年を！

お久しぶりです。 羊雲が浮かぶ今日は、５回目のSNUGの誕生日です。 まさに光陰矢の如し。 皆さん、本当にいつもありがとうございます。 ここまでスナッグがやって来れたのも、お客様に支えられての事。 これからも、どうぞよろしくお願い致します。 さてさ…

SNUGの朝ごはんです。 ・スクランブルエッグ ・自家製チキンハム ・お野菜 ・焼き立て天然酵母パン ・バターか蜂蜜か自家製ジャム ・お飲みもの 朝からたっぷりおなかいっぱい！な、まんぞくブレックファーストです。 トーストだけのシンプルブレックファー…

ほっと一息な閉店３０分前。 日が沈んでからのスナッグは、旧スナッグの気配が色濃く残っています。 日の出がきれいな朝のスナッグも良いのですが、私はこの時間からのスナッグも好きなのです。

本当に申し訳ありません。 本日、臨時休業とさせていただきます。 店主の熱が火曜日から下がりません。 昨日、点滴でビタミンも補給したのですが（私もついでに！）、まだだめみたいです。 徐々にはよくなっているので、明日には必ず店を開けますね。 オープ…

いよいよです。 気持ちのいいお天気の中、試作や仕込みの甘い香りに包まれいます。 なんて書くと、なんだか余裕な感じに聞こえますが、 今日は４８時間くらい欲しいところです。 たくさんの方にコメントをいただいたのに、 お返事できていなくて申し訳ないで…

ようやく、やっと、オープンの日が決定しました。 10月３日（金）AM9:00です！ そう、オープンの時間が早くなり、朝ごはんもはじまります。 ９月中とはいきませんでしたが、もうあと約２週間です。 もう少しの間、お待ちくださいね。 昨日、友人の多大なる協…

また明日、なんて書いておきながら日にちを開けてしまい、大変申し訳ありません。 そしていまだオープンの日程のお知らせができないことも、心苦しい次第です。 現在、外交工事も終わりに近づいたり、新メニューも固まりつつあったり、 試作を始めたり、細か…

随分、秋めいてきましたね。 いつのまにか、夜毎の蛙の合唱が虫達のオーケストラに変わりました。 さて、写真は新スナッグの店内です。 いまだ片付けがのこっております！ しかしながら、牛歩ではありますが、確実に前に進めています。 新スナッグの開店、も…

新snugにいつものドアがつきました。 徐々に出来上がっていきます。 あー、それにしても暑い日々ですね。 引っ越しダイエットと称して、毎日汗を流しているものの、効果は期待できません。 アイスの食べ過ぎ？

長くて、奇跡みたいな１日がおわろうとしています。 今日はたくさんの人にいろんな暖かい気持ちをもらいました。 泣いても笑っても今日がこの今のsnugの最後の日。 たくさん笑って、涙をこらえたりしました。 今まで、ほんとに、ほんとにありがとうございま…

今の店舗でのスナッグの営業も、残すはあと９日となりました。 全然実感がわかないまま、あわただしく日々は過ぎていきます。 さて、新しいスナッグは今よりもすこーし広くなります。 そこで、、、スタッフを募集します。 少しだけ具体的なことは、 ・高校生…

ごぶさたしています。 気がつけばもう７月、日々はあっという間に流れていきます。 さて、現在のsnugも今月で閉店です。 本当にありがとうございました。 最終の営業日は27日（日）。 なんだか淋しい気持ちでいっぱいです。 しかしながら、新しいsnugが９月…

だんだんと梅雨らしくなってきましたね。 かえる達の大行進も本格的になりました。 さてさて、まったくもって急なお知らせなのですが、 本日21日（土）の18時以降と、明日22日（日）はお休みとさせて頂きます。 いつもお知らせが遅くなってごめんなさいね。 …

月曜から、snugに滞在中のナナホシテントウムシ氏（皿の左下の点が氏です）は、空腹なのか私の朝ご飯のテーブルにやってきました。 こないだは本棚の近くにいたのに。

約50匹の猫が明日snugから旅立つので（二つずつのハートが彼らの旅の荷物なのですよ）、その前に記念撮影。 並べた時の達成感たるや！

今日は、ご出産のお祝いのクッキーのお引き渡しです。 そして明日は、結婚のお祝いのクッキー作りです（こちはら猫５０匹とハート達）。 大切なお祝いに使ってもらえること、やっぱりとてもうれしい！！

新茶が届きました。 小さな農家を営む素敵なご夫妻が、自家用に育てた完全無農薬の新茶です。 甘くてとても良い香り！ 数に限りがありますが、とてもおもとめやすいお値段でわけていただきました。 １００グラム５５０円ですよ！！ パッケージもかわいいので…

今日からのランチセットです。 平日のランチは、しばらくの間こちらの“ほっころばんのセット”のみになります。 家族の体調のことなどもあって、ランチをひとりで（隔週でもっちゃんとともに）することになりました。 ケーキもいままでと同じ、コーヒーも一杯…

今日はお天気もよいので、新スナッグのペンキ塗りです。 四隅に差し込んである木を塗ります。 コメリで大きな麦藁帽子をかって、やっといまからスタートです！

みなさん、水玉フェアに来ていただいてありがとうございました！ 水玉を着て来ていただいた方もたくさんみえて、とってもうれしかったです。 次はボーダーなんかがよろしいでしょうかねー。 花柄フェアなんかもかわいいけど、ごはんメニューはむつかしそう。…

いつもいつも、お知らせばかりの日記でごめんなさい。 誠に勝手ながら、日曜日まで臨時休業をいただきます。 突然のお休み、ほんとにご迷惑をおかけいたします。 月曜日からのランチも、しばらくの間お休みをいただきます。 かさねがさね、ご迷惑をおかけし…

うわあ！ごめんなさい。 すっかり、お知らせ忘れていました。 本日、貸切のため、通常営業は夕方６時までとなります！ 近々、ちゃんと日記も書きますね。 とりいそぎ、お知らせでした。

今日はいいお天気ですね。ついこないだまで、雪降りだったのに！ お天気だったので、新スナッグの写真をとってきました。 棟上げに向けて準備が進んでおります！

今夜も降りますね、雪。 雪の夜は、寒いけれど静かなのがよいですね。 雪が降るときに車から景色を見ると、 いつもユニコーンの『雪が降る町』のサビのところが繰り返し頭をまわります。 さて、大切なおは知らせは私の雪の日の歌の事ではありません。 ２３日…

窓の外は雪。 シーズンケーキにも粉砂糖の雪。 いちごとキャラメルクリームのロールケーキです。 今日はご近所の雑貨屋のNoviさんで、スタンプラリーのイベントですよー！

日記書くのが遅くなりましたが、 イベントに来ていただいたお客様、ほんとにありがとうございました。 来ていただいたのにもうセットが無くなってしまっていたお客様、ごめんなさいね。 ケーキをお客様の机にお届けに行って、テントを開けた瞬間の見事なリア…

さぁ、さぁ！ いよいよ明日はサーカスの幕開けです。 スタンプラリーはじまりますよー！！！！snugのイベントも明日、明後日ですよ！！！！ みなさん準備はいかがですか？snugは準備の真最中です。がんばれ私！がんばれもっちゃん！ 写真は、各店舗をイベン…