私、ちいさな頃から無類の麩好きなのです。
車麩も、花麩も、お菓子の黒い麩も。
卵とじも、お吸い物にはいってるのも。
今日、常連のお客様（村上春樹とお酒をこよなく愛する素敵なバーテンダー）にかわいいお吸い物をお土産にいただきました。
それは最中になってて、その最中に穴をあけてお湯をそそぐと……
ビーズみたいなかわいい花麩や、小さなお野菜がお椀に一気にひろがるのです。そのかわいい様子といったら！
写真を撮るのもすっかり忘れてました。
金沢にいかれたんですって。“不室屋”さんってとこのでした。金沢にいかれる方はぜひ行ってみてくださいな。
