おいしいカレーは元気の源

最近仲良くしてもらっている，シタール奏者のチクダさんが先日オープンした『カリー 河』に昨日もっちゃんといってきました。
インド好き，カレー好きのチクダさんのお店は内装はほとんど手作りで，とってもかっこよいです。チクダさんのカラーが出ていて，素敵でした。そしてチキンのカレーと茄子とオクラのカレーの２種盛りをいただきました。
これが・・・ほんとーにおいしかったあ!スパイス調合から自分でされてるんですって。ご飯が赤いのは黒米と麦がはいっているからなんです。
とにかく，おいしいカレーを食べて，暑い夏をのりきらなくちゃ，ですね。
ちなみに，『河』の由来はなんですかって聞いたら，「河がすきなんです」って。なんか，いいですよね，そういう理由って。